Sembra che in questi giorni tutti abbiamo il caffè Cold Brew in testa, quindi cosa c’è di così speciale riguardo a questo caffè? Continua a leggere per scoprirlo!
Read More
Sempre più locali propongono estrazioni alternative all'espresso. Ecco una recensione di dove bere un buon caffè filtro in Piemonte.
Read More
Ti sei mai chiesto come funziona la più antica tra le caffettiere italiane? E se altro non fosse che uno strumento pour-over per preparare il caffè filtro? Scopriamolo insieme in questo nuovo articolo
Read More
Con un po' di ricerca e prendendo spunto dalle linee guida dell'OMS (Organizzazione Mondiale della Salute) e osservando i paesi che sono già emersi dalla crisi pandemica, alcuni scenari possono già essere delineati che possono aiutare il tuo ristorante o bar a riprendere le attività in modo sicuro.
Read More
Nelle ultime settimane avrai notato l’hashtag #brewathome spopolare sui social media, utilizzato da baristi, aziende e protagonisti della filiera internazionale del caffè. Scopri di più leggendo questo articolo!
Read More
Ora più che mai, il caffè di qualità sta diventando un'opportunità per presentare nuove esperienze e diversificare l'offerta nel ristorante, caffetteria o in hotel. Leggi l'articolo per saperne di più su come inserire caffè di alta qualità nel tuo menu!
Read More
In questo articolo vi diamo un piccolo aggiornamento in merito all’operatività di Essense durante questa emergenza sanitaria. Leggi per scoprire di più.
Read More
Hai mai letto “Caffè d'ombra” o “Piantagione d'ombra” sulle confezioni di caffè? Continua a leggere per scoprire di più su questa affascinante tecnica di coltivazione.
Read More
Quest'anno (2019) lo Spanish AeroPress Championship sarà il più grande di sempre con 267 registrazioni! Noi premieremo il vincitore con un BRRREWER, quindi dai un'occhiata all'articolo per scoprire cose stupende su questo evento.
Read More
Vuoi sapere di più sulla caffettiera Chemex e su come usarla? Allora leggi qui sotto Coffee Lover!
Read More
Cosa significa essere i migliori baristi del mondo? Come può uno diventare il migliore? Chi lo decide? Tutto questo e molto altro!
Read More
Ti piacerebbe fare del delizioso Cold Brew con il metodo ad immersione? Guarda questi 8 suggerimenti per fare il miglior caffè estratto a freddo.
Read More
In questo articolo, vi daremo una spiegazione di come i chicchi di caffè diventano la bevanda che amiamo così tanto. Partendo proprio dall’inizio, arrivando a quel bel primo sorso del caffè del mattino.
Read More
In questo articolo, riflettiamo sulla domanda "è il caffè un arte"?
Dai un'occhiata e facci sapere le tue opinioni!
Read More
Questa iconica caffettiera può essere trovata in famiglie provenienti da tutto il mondo. E 'davvero facile da usare ed ha anche una storia interessante dietro di essa. Guarda il nostro articolo e scopri di più sulla French Press
Read More
Il distintivo del commercio equo e solidale può essere trovato in molti prodotti quando andiamo in un supermercato o in un negozio specializzato, passando dai vestiti fino al caffè. Ma cos'è veramente? leggi l'articolo e scoprilo!
Read More
Hai mai visto la scritta “specialty coffee” scritto su un pacchetto di caffè e non sapevi cosa significasse davvero oltre ad alta qualità? Non ti preoccupare, in questo articolo ti spiegheremo cos’è un caffè Specialty e tutti i suoi dettagli.
Read More
Hai mai sentito il termine ondate di caffè? Dai un'occhiata a questo articolo e scopri di più su di loro!
Read More
Qui troverete praticamente tutti i termini relativi al caffè e il loro significato.
Read More
Ti piacerebbe sapere da dove viene il caffè e com’è diventato una bevanda così importante in tutto il mondo? Troverai la risposta qui!
Read More
Per rinfrescare questa giornata di agosto, oggi vogliamo proporti una ricetta speciale: il Cold Brew con scaglie di cocco, ideale per l'estate. Scopri come prepararlo con il SAMAC, un caffè straordinario che cresce in Guatemala.
Read More
Oggi vogliamo proporre una fresca ricetta per la tua estate a base di Cold Brew e latte. Si tratta di una bevanda molto semplice da preparare, ma un ottimo risultato in tazza. Scoprila con noi!
Read More
Oggi tutto il mondo festeggia il #WorldGinDay e noi vogliamo approfittarne per mostrarti come preparare un ottimo Gin Tonic Cold Brew. Per questo cocktail abbiamo scelto i sentori intensi del TANZANIA Kilimanjaro tostati da Giuliano Caffè. Scopri come prepararlo...
Read More
ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER
E VIVI IN PRIMA PERSONA
LA RIVOLUZIONE DELLO SLOW COFFEE
HAI DOMANDE O CURIOSITÀ SUL MONDO ESSENSE?
SCRIVICI, SAREMO FELICI CI CONDIVIDERE CON TE
LA NOSTRA PASSIONE PER IL CAFFÈ