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BRRREWER

CLASSIC

BRRREWER

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119,00

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BRRREWER è il primo Cold Drip Coffee Maker made in Italy. Lanciato con una campagna di crowdfunding sulla piattaforma Kickstarter a giugno 2019, si basa sul sistema di estrazione a freddo mediante gocciolio. Come per la spremitura a freddo delle olive per i migliori oli o l’estrazione a freddo di succhi da frutta e verdura, la lenta estrazione a freddo del caffè mantiene inalterate tutte le proprietà organolettiche, enfatizzando la dolcezza naturale del caffè e garantendo una bevanda più digeribile dal punto di vista gastrico. Per questa attrezzatura non sono necessari filtri di carta perché utilizza due speciali membrane microfiltranti riutilizzabili per assicurare una saturazione uniforme del caffè macinato da parte dell’acqua e una bevanda priva di sedimenti. BRRREWER è un prodotto molto versatile che consente di sperimentare svariate ricette di Cold Drip Coffee (anche conosciuto come Cold Brew) secondo le ultime tendenze della coffee mixology e cucina molecolare.

Dettagli

• Metodo brewing: Cold Drip Brew
• Risultato in tazza: dolce e intenso
• Collezione: BRRREWER
• Materiali: Vetro borosilicato doppia camera (caraffa), Tritan (serbatoio, coffee basket, struttura filtri), acciaio inox (valvola e spillo di regolazione gocciolio), PET (tessuto filtro), acciaio verniciato a polvere (telaio), legno (base per caraffa)
• Capacità: 6 tazze (450 ml di acqua – 400 ml di estratto)
• Dimensioni: 10 cm x 12 cm x h 37 cm
• Filtri: membrane microfiltranti riutilizzabili (2+1 incluse)
• Adatto al lavaggio in lavastoviglie (no telaio)
• Prodotto in Italia

Brewing

Metodo brewing: Cold Drip Brew

GROUNDtoENJOY per: Cold Brew (1 GtE per 450 ml di acqua)
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Video

Unboxing & Tutorial

Ricambi

Caraffa
Filtri
Coffee basket 
Serbatoio

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