PACAMARA COFFEE LAB

Pacamara Coffee Lab è una micro-torrefazione fondata nel 2019 nel cuore della Toscana, a Montevarchi (Arezzo), da due cultori dello specialty coffee. Giulia, toscana di origini, e Renaud, francese, hanno portato in Italia la loro esperienza maturata in Inghilterra per dare forma al sogno di essere protagonisti di un’evoluzione di settore più equo e solidale. Con un’attenzione particolare a tracciabilità e trasparenza, sostenibilità ambientale e sociale, e un approccio collaborativo ed equo, tostano con cura ogni lotto nel rispetto assoluto di una materia prima di qualità.

Il nostro primo incontro è stato con un loro caffè da Simbiosi, una caffetteria specialty fiorentina: il loro Honduras Clave de Sol ci ha rapiti con il suo profilo fruttato e dolce.

Siamo orgogliosi di inserirli tra i nostri partner grazie al progetto Mystery Coffee Box e dare spazio ad una realtà virtuosa come la loro, che ha fatto dell’etica e della sostenibilità il valore da trasmettere ad ogni sorso di caffè.

pacamaracoffeelab.com

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PACAMARA COFFEE LAB

Pacamara Coffee Lab è una micro-torrefazione fondata nel 2019 nel cuore della Toscana, a Montevarchi (Arezzo), da due cultori dello specialty coffee. Giulia, toscana di origini, e Renaud, francese, hanno portato in Italia la loro esperienza maturata in Inghilterra per dare forma al sogno di essere protagonisti di un’evoluzione di settore più equo e solidale. Con un’attenzione particolare a tracciabilità e trasparenza, sostenibilità ambientale e sociale, e un approccio collaborativo ed equo, tostano con cura ogni lotto nel rispetto assoluto di una materia prima di qualità.

Il nostro primo incontro è stato con un loro caffè da Simbiosi, una caffetteria specialty fiorentina: il loro Honduras Clave de Sol ci ha rapiti con il suo profilo fruttato e dolce.

Siamo orgogliosi di inserirli tra i nostri partner grazie al progetto Mystery Coffee Box e dare spazio ad una realtà virtuosa come la loro, che ha fatto dell’etica e della sostenibilità il valore da trasmettere ad ogni sorso di caffè.

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