CAFFÈ ITALIA

Caffè Italia è una giovane torrefazione a nord di Roma, che lavora con la cura e la passione che solo un artigiano può raggiungere. È un’azienda di prima generazione profondamente radicata nel mondo agricolo, con esperienza nell’olio d’oliva e nella coltivazione del vino, e naturalmente nella tostatura del caffè. Lavorano da anni con l’obiettivo di contribuire al rinnovamento del settore caffè per una maggiore consapevolezza del reale valore di questo straordinario prodotto. Per questo motivo ci siamo trovati subito in perfetta sintonia nel nostro primo incontro nel 2017 durante il Sigep, un’importante fiera del settore Ho.Re.Ca sede delle finali nazionali dei Campionati del caffè promossi dalla SCA.
La filosofia di Caffè Italia coniuga etica e pratica in ogni step di lavorazione: dalla selezione per l’acquisto alla profilatura, dalla tostatura fino alla promozione dei propri caffè, si pone molta attenzione e rispetto per ogni fase della filiera.

www.caffeitalia.coffee