NERO SCURO

Nero Scuro è una micro-torrefazione fondata nel 2013 nel Vicentino e ormai divenuta punto di riferimento per il caffè specialty in Italia e non solo. Partendo da una materia prima selezionatissima, la ricerca della perfezione in tazza li porta a sperimentare svariati profili di tostatura prima di inserire un nuovo caffè nella loro collezione.

La filosofia purista è semplice ma determinata: tostare e proporre solamente i caffè che amano preparare per sé e che li rendono orgogliosi del proprio lavoro. La gestione di piccoli lotti e la tostatura su ordinazione sono garanzia di freschezza di prodotto e rispetto di una materia prima preziosa.

L’obiettivo di creare un prodotto unico per sperimentare in modo completo i sapori di ogni terroir e gli aromi di ciascun caffè si concretizza ad ogni assaggio. Ed è per questo che siamo orgogliosi di potervi presentare alcuni dei loro caffè nel formato GROUNDtoENJOY e annoverarli tra i nostri partner torrefattori.

neroscurocoffee.com

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NERO SCURO

Nero Scuro è una micro-torrefazione fondata nel 2013 nel Vicentino e ormai divenuta punto di riferimento per il caffè specialty in Italia e non solo. Partendo da una materia prima selezionatissima, la ricerca della perfezione in tazza li porta a sperimentare svariati profili di tostatura prima di inserire un nuovo caffè nella loro collezione.

La filosofia purista è semplice ma determinata: tostare e proporre solamente i caffè che amano preparare per sé e che li rendono orgogliosi del proprio lavoro. La gestione di piccoli lotti e la tostatura su ordinazione sono garanzia di freschezza di prodotto e rispetto di una materia prima preziosa.

L’obiettivo di creare un prodotto unico per sperimentare in modo completo i sapori di ogni terroir e gli aromi di ciascun caffè si concretizza ad ogni assaggio. Ed è per questo che siamo orgogliosi di potervi presentare alcuni dei loro caffè nel formato GROUNDtoENJOY e annoverarli tra i nostri partner torrefattori.

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