SPECIALTY

ETHIOPIA

DAMO STATION

SPECIALTY

ETHIOPIA

DAMO STATION

Da 13,75

Tasse escluse

100% Arabica - 74/158
Torrefatto da Garage Coffee Bros

ChemexChemexAeropressAeropressCold brewCold brew

Da 13,75

Tasse escluse

Se registrato, con questo prodotto ottieni 41 Essense Points .

Quantità

Microlotto di caffè specialty coltivato nella rinomata regione Sidamo sulle pendici della montagna Shanta Golba. I caffè etiopi e particolarmente quelli del Sidamo sono caratterizzati da un sapore acidulo, agrumato e fruttato.

Sentori di gelsomino, frutta gialla, pesca e marmellata di frutta tropicale.

Che cos'è GROUNDtoENJOY?

GROUNDtoENJOY è il nostro concept di prodotto: i caffè delle migliori torrefazioni artigianali macinati ad hoc per ciascun metodo di estrazione brewing, dosati per una singola preparazione e confezionati sotto atmosfera protettiva per garantirne freschezza e aroma in un packaging completamente riciclabile.

Tutto è calibrato per un’estrazione ottimale. Non ti resta che aprire la busta e iniziare una nuova esperienza di brewing senza eguali.

Scopri perchè GROUNDtoENJOY è pratico, fresco, tracciabile e sostenibile sulla pagina dedicata. Scopri di più

Origine

ORIGINE: Etiopia – Sidamo
PRODUTTORE: Piccoli produttori locali
STAZIONE DI LAVORAZIONE: Stazione Damo
CULTIVAR: Arabica – 74/158
ALTITUDINE: 1900 m slm
RACCOLTA: manuale
METODO: Processo naturale
PUNTEGGIO CUPPING: 86/100

 

Scopri la storia di questo caffè

Mappa

Torrefattore

Garage Coffee Bros è una micro-torrefazione start-up fondata a Verona nei primi mesi del 2019 da due fratelli, Davide e Andrea Cobelli, da cui il “Bros” del marchio.

 

Ognuno dei Bros ha un background professionale diverso ma complementare che crea una combinazione entusiasmante per il settore del caffè. Davide è parte integrante della scena italiana (e non solo) degli specialty coffee in qualità di formatore e consulente, oltre che membro attivo della SCA. Le sue competenze tecniche e la profonda conoscenza del caffè sono completate da Andrea, che ha un background di ingegneria e innovazione. Specializzato nel settore 4.0, e sta portando molte idee nuove e rivoluzionarie sul tavolo.

 

La combinazione tra tradizione e tecnologia sta portando i suoi frutti con una gamma di caffè straordinari che siamo orgogliosi di presentarvi nella nostra selezione.

Istruzioni

Come acquistare GROUNDtoENJOY?
1. Scegli il metodo di estrazione cliccando sull’icona del coffee maker che utilizzi
2. Seleziona il formato di confezione che preferisci
3. Imposta la quantità desiderata
4. Clicca su acquista per aggiungere al carrello
5. Vai al check out oppure prosegui i tuoi acquisti

 

Come utilizzare GROUNDtoENJOY?
Ogni dose di GROUNDtoENJOY è ideale per una singola preparazione.
Tutto è calibrato per un’estrazione ottimale.

 

Segui i nostri tutorial per scoprire come preparare un buon caffè a regola d’arte con GROUNDtoENJOY:
– tutorial Pour-over Dripper clicca qui
– tutorial Chemex clicca qui
– tutorial Aeropress clicca qui
– tutorial Moka clicca qui
– tutorial Syphon clicca qui
– tutorial French Press clicca qui
– tutorial Clever Dripper clicca qui
– tutorial Cold Brew clicca qui

Etichettatura

EN | 100% Arabica roasted coffee, ground and packaged in single portions for: see selected brewing method. Packaged in a protective atmosphere. Store in a cool and dry place. Coffee grown and harvested in: Ethiopia.Coffee roasted in: Italy by Garage Coffee Bros. Produced and packed in Italy by  BERNARDI srl Via Caduti sul Don, 1 -12020 Villar San Costanzo (CN)

 

FR |Café 100% Arabica torréfié, moulu et emballé en portions individuelles pour : voir la méthode de brassage sélectionnée. conditionné sous atmosphère protectrice. Conserver dans un endroit frais et sec. Café cultivé et récolté en : Ethiopie. Café torréfié en : Italie par Garage coffee bros. Produit et emballé en Italie par BERNARDI srl Via Caduti sul Don, 1 -12020 Villar San Costanzo (CN)

 

IT |Caffè 100% Arabica torrefatto, macinato e confezionato in singole dosi per: vedi metodo brewing selezionato. Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto. Caffè coltivato e raccolto in: Perù. Caffè torrefatto in:  Italia da Picapau. Prodotto e confezionato in Italia da BERNARDI srl Via Caduti sul Don, 1 -12020 Villar San Costanzo (CN)

SPEDIZIONE GRATUITA IN TUTTA EUROPA PER ORDINI SUPERIORI A 49 EURO